Шри Чайтанья-чаритамрита Мадхйа-лӣла̄ 15.218

রসালা-মথিত দধি, সন্দেশ অপার ।
গৌড়ে উৎকলে যত ভক্ষ্যের প্রকার ॥ ২১৮ ॥
раса̄ла̄-матхита дадхи, сандеш́а апа̄ра
гауд̣е уткале йата бхакшйера прака̄ра

Пословный перевод

раса̄ла̄вкусный; матхитавзбитый; дадхийогурт; сандеш́атворожный десерт; апа̄раво множестве; гауд̣ев Бенгалии; уткалев Ориссе; йатасколько; бхакшйераблюд; прака̄раразновидности.

Перевод

Из других лакомств там был очень вкусный взбитый йогурт и разные виды творожного десерта — сандеша. По сути, были приготовлены все блюда, которые только знали в Бенгалии и Ориссе.